Энциклопедия пива

Bishops Finger (Бишопс Фингер)

03 июня 2017

Эль Бишопс Фингер (Bishops Finger) отличает хмельной аромат, но он хорошо сбалансирован солодовым вкусом с оттенками ванили, корня солодки и длинного изюма, с фруктовой кислинкой в послевкусии. Shepherd Neame - семейная пивоварня, основаная в сердце хмелевой страны East Kent’s 1698 году. Епископы представляют Устав пивоварни, где подтверждается, что эль сварен только в пятницу и только Главным Пивоваром, использовавшим массив античного тикового дерева tun.

Он берет минеральную воду из 200-метровых артезианских колодцев и добавляет солод Kentish с Фермы Denne Hill Farm.

Алкоголь: 5,4 %

Плотность: 12,25 %